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佳飞合作社用“笨”办法种有机菜
发布时间:2019-05-17    来源:嘉定报

  进入五月,气温渐升,上海佳飞蔬菜专业合作社(以下简称佳飞合作社)的温室大棚内温度适宜,一片绿意盎然。在日前公布的首批全国农产品全程质量控制技术体系(CAQS-GAP)试点生产经营主体名单里,江桥的佳飞合作社榜上有名。

  在佳飞合作社,只见一排排标准化大棚整齐排列在道路两侧,这片面积约400亩的土地上,拥有温室大棚250余个,均配置现代化的滴灌和喷灌系统。大棚入口处贴有二维码,记录了蔬菜种植的全过程。走入棚内,小番茄、黄瓜等蔬果长势喜人。

  “别看现在蔬菜长得好,2012年刚承包下这片田地时,这里土壤肥力缺失,土地高差巨大,可以说根本种不出像样的作物。”回忆起合作社成立之初的艰辛,负责人颜家龙感慨万千。为了使土地符合耕种要求,光平整土地就用了半年时间。

  除了平整土地,周围河道也需要清淤和改造,为保障灌溉,还专门挖出人工湖进行蓄水,湖里养有花鲢等鱼类,以净化水质。“这里对雨水的收集也有讲究,为了尽可能减少污染,最初半小时内的降水进入沟渠后会用泵排出,半小时后才开始收集,经沉淀后用于灌溉。”颜家龙说道。如今合作社内的水源自成一体,湖水清澈见底。

  “种植之前先做土。”花大力气做了各种准备后,颜家龙并没有立即生产而是让地荒着,静静地等待长出草后将其翻入地下,如此往复,整整五年时间。周围的人议论纷纷:“土地租金又不便宜,放着不种不是浪费钱吗?”要知道,算上各种前期投入和撂荒的零收益,颜家龙投入的资金达3000多万元,早年做生意攒下的积蓄消耗殆尽,但他却不为所动。他坚信,只有把地养好了,种出来的蔬菜才会好。

  为了种好菜,颜家龙还拉来了自己的儿子,放弃待遇优厚的国企工作,回到田里当起了农民。从新疆到甘肃兰州,再到山东寿光,父子两人先后走访了国内多个农业基地,学习农业种植技术和先进管理方法,并邀请农业技术专家到江桥实地传授经验。在附近的农民看来,佳飞的人“笨”,明明有简单的方法却不用,驱虫多用黄板、杀虫灯等物理防治手段,去草不施除草剂,而是手拔锄除,费时费力。但也正因为有了这些坚持,佳飞的有机蔬果才能在今天与大家见面。

  在佳飞合作社,高效利用和可持续发展的理念深入人心。走在园内,经常能看到有几个大棚里空荡荡的,没有种上任何蔬菜——这些大棚内养着蚯蚓。蚯蚓可以疏松土壤,改善土壤结构,对植物的生长非常有帮助,蚯蚓粪还是良好的腐熟有机肥料。“这里的大棚每隔一段时间都会轮换养殖蚯蚓,以此改善土壤肥力。”此外,大棚内还设置了蜂箱,利用蜜蜂授粉改善农田生态环境。而每次收成之后留下的菜皮、菜叶等废弃物也不会浪费。在堆肥点,农作物秸秆被集中起来进行发酵,经过3到6月时间完全腐熟后,变成有机肥料重新回归农田,现在合作社每年所用的肥料一半来自于此。

  随着佳飞合作社一点点步入正轨,如今这里的生态环境也越发良好,青蛙、蛇虫等生物数量明显增加,漫步田间,鸟叫声此起彼伏,不时能看到白鹭降落到田里觅食。“这里的黄鼠狼都泛滥成灾了,在夜晚的监控视频中还出现了狗獾的踪影。”颜家龙说,这里成了不少野生动物的乐园。

  佳飞合作社每亩蔬菜产量超过1万公斤,为此专门设立了产品检测实验室,种植的蔬菜瓜果必须检测合格后才能收割往外运输。谈及未来,颜家龙的目标是发展生态循环农业,还计划发展农业观光旅游,与学校等合作,为青少年科普农业知识。

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